Recetas:
Sándwich “El Snackero”
Ingredientes
- Pan Bimbo 0% Grasa
- Queso amarillo
- Jamón (de preferencia ahumado)
- Mayonesa
- Harina
- Agua mineral
- Sal y pimienta
- Jalea de piña
- Salsa de tomate
- Aceite
Preparación
- Quítale la orilla del pan.
- Con un rodillo, aplana el pan hasta que quede como hoja.
- Unta mayonesa al pan.
- Ponle una lasca de jamón y una de queso en el centro y enrolla el pan.
- En un bowl, agrega media taza de harina y un cuarto de lata de agua mineral, bate hasta que la harina se disuelva, agrega sal y pimienta.
- Calienta el aceite en forma de fritura profunda.
- Luego envuelve cada rollito con la harina disuelta y ponlo a freír.
- Saca el rollito cuando este tome una consistencia de fritura.
- Pártelo a la mitad y sírvelo calientito.
Para la salsa:
- En un olla, agrega medio bote de jalea de piña y media taza de salsa de tomate, esperar a que caliente y sírvelo.
