Recetas:
Thins de pavo
Ingredientes
- Thins Integral Bimbo
- 3 cucharaditas de mostaza tipo Dijon, estilo antiguo
- 1 cucharada de mayonesa light
- 8 rebanadas de pastel de pavo con aceitunas verdes
- ½ taza (100 g) de aceitunas verdes, sin hueso y picadas
- ½ taza (100 g) de tomate deshidratado y cortado en cuadritos
- 1 pieza de tomate bola pelado y cortado en rebanadas muy delgadas
- ½ taza de pimiento morrón rojo de lata, cortado en tiras finas
- 1 taza de arúgula
- Sal y pimienta
Preparación
- Calienta los thins.
- Distribuye la mostaza y la mayonesa en ambas tapas de los thins y agrega dos rebanadas de pastel de pavo en cada uno.
- Mezcla en un tazón, las aceitunas, el tomate deshidratado y el crudo, el pimiento rojo y la arúgula.
- Sazona con sal y pimienta recién molida.
- Reparte la mezcla en los thins y sírvelos tibios.
- Acompáñalos con calabacitas asadas a la plancha con unas gotas de aceite de oliva y orégano.
